我妈献宝似的从兜里掏出来那盒蒜。
打开盖子后,一股浓烈的酸臭味扑鼻而来。
弟弟捏着鼻子:
「妈,这是什么蒜,闻着像屎一样。」
我妈却哈哈大笑。
拿出一颗大蒜,小心地剥开皮。
只见那大蒜竟然不是白色,而是像炭一样的漆黑一坨。
弟弟惊讶道:「这是发霉了吧。」
我妈却冷哼一声:
「你懂什么?这是发酵过的黑蒜。」
「不仅活性显著提升,还可以防止心血管疾病和癌症!」
「据说有钱人都一天三颗。」
「泡水都要用它哩!」
她一边说着,一边把那大蒜递给弟弟:
「乖儿子,赶快去塞里。」
「用三颗,一颗效果不够。」
弟弟疑惑万分:
「这干巴巴的,咋塞呀。」
我妈拍拍脑门,又去厨房倒了满满一大碗菜籽油。
「瞧我这脑袋。」
「这是今年新榨的菜籽油,可香了。」
「菜籽油是清火的,在你的肠道里既可以消炎,又可以润肠,一举多得!」
「你先用菜籽油消毒,再用黑蒜。」
弟弟听了妈妈的话,端着菜籽油和黑蒜进了厕所。
十几分钟后,才面色红润地从厕所里出来。
晚饭的时候,一向节约用油的我妈竟然做了弟弟最爱吃的油炸丸子。
弟弟狂炫了半盘:
「妈,今天这丸子真香。」
我妈慈爱地把丸子夹给弟弟和我爸,自己一颗也舍不得吃:
「乖儿子多吃点肉,早点恢复。」
又顺便提醒我:
「佳琪多吃点白菜汤,今天的白菜很新鲜。」